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学校介绍 | 项目介绍
锦江国际理诺士酒店管理学院
 
酒店运营管理课程(业余制)PGC
院系介绍

  锦江国际理诺士酒店管理学院是经上海市教委批准的一所专门培养酒店管理人才的中外合作学院(沪教委发 [2004] 26号,沪教(高)字第211号)。由具有50余年办学经验,著名的瑞士理诺士酒店管理学院和排名世界酒店管理集团300强第29位的锦江国际(集团)有限公司强强联手创办,为致力于国际酒店经营及管理的有志之士提供了一个物有所值的国内留学的机会,是培养未来国际酒店职业经理人坚实的基地和摇篮。学院院长为知名人士章含之教授。

    本院旨在提供最优秀的酒店服务业教育,同时倡导创造性和理论知识相结合的办学理念。

    酒店服务业教育在欧美具有悠久的传统。瑞士酒店协会成立于 1882 年,是世界上历史最悠久的酒店协会之一。作为这个令人尊敬的协会成员,学院的课程设置通过瑞士酒店协会的审核,以保证学员们能获得高质量的学习和资源。

    酒店管理学院不同于传统大学教育,它提供给学员们一个酒店管理的真实生活场景。这一理念确保学员为进入实习做好准备。学员们在老师的现场指导下,在忙乱的厨房为两百位客人的宴会做准备,确保每一项服务都在客人到达前落实到位。这就是真正的酒店服务业教育 – 课本提供宝贵的知识,而真实的工作场景则让学员获得面对客人解决实际问题的实际经验。

    中国、欧洲和美国以及从世界各地汇集来的良好的酒店管理经验将会被用于学员们的实例分析。真实的实操场景和知识,有助于学员们获得世界顶级酒店最好的工作机会。

    学院的教师都是从世界上最好的酒店和学院聘请来的,有一些是瑞士理诺士的毕业生。学院的教学方式是来源于正统的国际教学。所有的授课老师都曾经在酒店服务业工作过,并拥有高等教育学历。除此之外,许多老师接受过国际教师培训教育或者曾在瑞士参加过专业教育的培训。高质量的教师队伍将确保不断地给学员们提供最佳的教育。

    教学过程不仅仅局限于传统的教室,实操教室、实习厨房、糕饼厨房、图书馆、语言实验室和总服务台都将成为培训基地;与中国传统的教学方法有所不同,教学不仅仅是单纯的授课,在这里,更鼓励讨论和公开辩论的学习方法。总之,灵活的教学模式将有助于培训酒店服务业未来的思考者和领导者。
 
    正如瑞士理诺士毕业生们的评价,锦江国际理诺士的教育是非常特别的。整个学习过程都确保学员们能成为酒店服务业未来的领导者,这些领导者将使中国有一天能成为酒店服务业的世界级竞争者。

 
项目介绍
1. 招生对象


专科以上学历,或有3年以上酒店行业从业经验的社会各界人士

2. 课程设置


酒店运营管理课程分为5个主要模块,是酒店管理实际工作的精华。全力培养未来酒店行业的职业经理人。
课程为每周六上课,课程前1小时为英语强化,重点在听力、交流和酒店英语。

 课程模块
 课时
 I.餐饮运作与管理
 每个课程模块为5个周六全天,共计150学时。
全部课程在6个月内完成
 II.房务运作与管理
 III. 人力资源管理
 IV. 酒店业市场营销
 V. 财务管理

 

3. 学费

学费共计人民币23,000元(包括教材及学习资料)

备注:报名锦江国际理诺士酒店管理学院所有课程学习,需要带齐毕业证书原件及复印件,身份证原件及复印件,1寸照片2张及报名费300元到市区招生办公室报名。外地学员可以采用传真等方式报名。报名需要认真填写报名表。

 
本校其他课程
锦江国际理诺士酒店管理学院 - 酒店运营管理全日制(PGC)
锦江国际理诺士酒店管理学院 - 管理研修班课程
锦江国际理诺士酒店管理学院 - 酒店管理全日制(B2C)
 
报名方式: 填写报名申请表
 
来电咨询:021-50541477
联 系 人:王老师 胡老师
工作时间:周一到周五9:00--18:30,节假日10:00--17:00,非工作时间请在线填写“报名申请表”,老师会在
工作时间联系您。
 
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